Limoen
Limoen c.q. Lemmetje of Lime Citrus aurantifolia
Is een rond of soms iets langwerpig vruchtje dat geteeld wordt in alle tropische landen die Citrus produceren.
Het vruchtvlees is lichtgroen, geuriger en aromatischer dan dat van de Citroen.
De smaak is zuur. Gebruik: zie Citroen.
Aanvoer jaarrond uit diverse produktielanden.
Houdbaarheid ongekoeld: ± 2 weken afhankelijk van de temperatuur; de Limoen is gevoelig voor L.T.B..
Limoen wordt niet onder de rasnaam aangeboden ofschoon er verschillende rassen zijn.
Beschrijving door Dick Pijpers ©2011