Bintje
Groot, zeer regelmatig van vorm, lang-ovaal, gevuld, gladde blankgele schil, vlakliggende ogen, bij de kop aan één kant iets afgeplat. Een uitstekende consumptie-aardappel die stevig en weinig bloemig is en een fijne structuur heeft. De smaak en de kleur zijn goed. Bintje is geschikt voor alle bereidingswijzen, in het bijzonder voor frituur, chips, crisp en salades.
Beschrijving door Dick Pijpers ©2011